Турлидер в Аквитании - пейзаж с вином и океаном - 11 дней - винный фестиваль в Бордо

Бордо, один из символов Франции, — это самое известное в мире вино с тысячелетней историей. Это шикарные винные шато и старинные традиции производства этого нектара богов. Это столица региона Аквитания, где самые высокие сосны, самые широкие пляжи и самые большие дюны Европы. Здесь живут особенные люди — местные французы, аквитанцы, которые создают потрясающие вина, которым нет равных в местной кухне, хранят редчайшую природу и традиции этого красивейшего места на земле. Мы будем смотреть, посещать и пробовать, мы даже будем немного учиться: постигать азы этого «искусства дегустации вина» с настоящими специалистами этого дела.

День 1. 16/06 — Начало путешествия. Между небом и Луарой
Мы приземлимся  в парижском аэропорту и отправимся в центр страны. В городе, прозванном «Париж на-Луаре», нам назначила рандеву сама Орлеанская дева! Размещаемся в отеле и отдыхаем.

День 2. 17/06 — По дороге в Аквитанию
Экскурсия по Орлеану – это драматическая и увлекательная история города и легендарного подвига Жанны д'Арк. Старый город невелик – между  вокзалом и собором Сент-Круа расположились главные городские достопримечательности. Вы не должны пройти мимо старинного орлеанского лакомства «котиньяк», известного ещё при дворе Людовика XV. Согласно легенде, «котиньяк» преподнесли Жанне д'Арк после освобождения Орлеана в 1492 году. Далее — отправимся на юго-запад, в регион Бордо. Одно название уже способно опьянить, ведь именно в Бордо рождаются вина, ставшие классикой виноделия. По дороге мы сделаем остановку в уютном Пуатье, сохранившем свое провинциальное очарование. Главный город региона Пуату, место исторических сражений, Пуатье обладает магнетическим шармом: узкие улочки исторического центра, каменно-деревянные дома, множество древних церквей и уличных кафе. После прогулки по городу и небольшого чревоугодия — мы продолжим путь в Бордо.

День 3. 18/06 — То самое Бордо
После отдыха мы с головой окунёмся в соблазны региона и не станем ни в чём себе отказывать. Бордо, некогда провинциальный античный городок, превратившийся в один из самых богатых городов Франции, мировую столицу виноделия, с первого взгляда покорит вас своим обликом, стилем жизни, наконец, восхитительными фасадами домов из белого камня, увенчанными «маскаронами» — скульптурными украшениями в форме головы человека или животного. Если правда, что бог скрывается в деталях, то над Бордо он точно потрудился на славу. Погуляв по улицам, отправимся к набережным Гаронны, где нас уже будет ждать прогулочный кораблик, и наше путешествие продолжится на воде. Любоваться Бордо во время речной прогулки — это особое удовольствие.

День 4. 19/06 — Побережье Атлантики. Аркашон, сосны и дюны
Пришло время отправиться к океану. На побережье Атлантики расположен  курортный городок Аркашон, поражающий изысканными старинными особняками с затейливыми архитектурными деталями. Именно в Аркашон французские аристократы и члены королевских семей со всей Европы приезжали поправить здоровье и приятно провести время в многочисленных казино и ресторанах. Совершенно очевидно, сегодня пришёл ваш черёд приятно провести время. К тому же, мы непременно заглянем  в так называемый «зимний город», чтобы посмотреть на виллы Александра Дюма и Шопена. Должны же мы убедиться в том, насколько отменным вкусом обладали эти великие творцы. А затем отправимся на променад, отведать дары океана. Делать это нужно неторопливо, с наслаждением, поэтому лишь во второй половине дня мы отправимся любоваться самой высокой дюной в Европе. Дюна Пила — это необычайно красивый песчаный гребень, с вершины которой открывается уникальный панорамный вид на океан с одной стороны и потрясающий вид на сосновый заповедник с другой.

День 5. 20/06 — Сент-Эмильон, вино и философия
Наш путь лежит в одну из самых красивых деревень Франции – Сент Эмильон. Здесь, в сельской идиллии, среди виноградников, мы проведём ещё один день. Узкие мощеные улочки Сент Эмильона утопают в цветах, куда не посмотри, справа и слева  — винные погреба, и к тому же, жители деревни прославились своими кондитерскими изделиями – по их словам, Людовик XIV приезжал сюда отведать пирожные «макарон». Так это или нет, проверить сегодня сложно, но почему бы не сделать приятно жителям Сент Эмильона и поверить им на слово, тем более, что пирожные очень вкусные. Мы проедем еще немного и окажемся в винном «шато» Сент-Эмильон, где  нам раскроют секреты местного вина и поведают, как правильно подавать его к столу — с миногами или жареным ягненком. А поскольку вино способствует философскому настроению, совершенно естественно, что мы окажемся в средневековом замке классика французской философии Мишеля Монтеня, где он диктовал секретарю свои «Опыты».

День 6. 21/06 — Свободный день. Дополнительная экскурсия: «Пока на белом свете есть ГАСКОНЬ!»
Всех, кто пожелает, приглашаем принять участие в дополнительной экскурсии. Едем в страну д`Артаньяна и Генриха Наваррского, арманьяка и прекрасных пейзажей, зачарованных замков и средневековых городков… Посетим город и замок Нерак (замок Генриха IV), побываем на ферме по производству фуа гра и арманьяка, прямо на ферме, под огромной фермерской липой нам приготовят обед, который закончится дегустацией арманьяка (все в цене!). После обеда прогуляемся по средневековому городу-крепости, одному из «самых красивых городков Франции» Larressingle. Меню обеда (не рекомендуется читать на голодный желудок…) — Аперитив «Ферменный» — Гасконский Флок (сладкоекрепленое вино на основе арманьячного спирта) —  Гасконская тарелка с фуа гра — Парментье из утки а ля фасон хозяйки либо — Утиные грудки на гриле с картошкой конфи — Свежая клубника или Гасконский Флок или крустада — Кофе и Арманьяк. Вернемся домой, полные прекрасных впечатлений!

День 7. 22/06 — Медок
Сегодня у нас ещё одна легендарная винодельческая область Бордо: Медок! Дорога в Медок будет пролегать мимо замков, окружённых самыми  именитыми в мире виноградниками: шато Мутон Ротшильд, шато Марго, сан Эстеф. Мы остановимся на дегустацию в одном из лучших и старинных замков этой области и после знакомства с историей места и «терруара», то есть, сочетания природных условий, в которых растёт виноград, мы, конечно, отведаем местный нектар. В приподнятом настроении, — а другого здесь просто не бывает, — мы посетим ещё одно винное шато. И вот тут-то настанет время настоящего пиршества. Никто не может остаться равнодушным к настоящему гастрономическому обеду с лучшими местными винами.

День 8. 23/06 — Еще один день в Бордо
И ещё один сказочный день. Ведь французы, говоря о Бордо, действительно применяют сказочные названия — например, «Спящая красавица», или «Порт Луны». Название «Порт Луны» произошло от сходства изгиба реки Гаронны с полумесяцем. Он изображён и на гербе Бордо. Так вот, с утра у вас будет время для самостоятельных прогулок и покупок, а второй половине дня отправимся совместно постигать не открытые тайны Бордо и завершим день ужином в одном из уютных ресторанов города.

День 9. 24/06 — Коньяк и Тур
День прощания с Бордо, но отнюдь не с виноградниками. Первая же остановка вызовет целую гамму исключительно позитивных эмоций. А как может быть по-другому, это же город Коньяк! Чувствуете, как вас охватывает сладостная волна предвкушения? И не напрасно. Мы посетим завод, где уже несколько столетий производят коньяк, узнаем секреты его популярности и, конечно, оценим на вкус единственно настоящий коньяк в мире. А затем отправимся в Тур — столицу Турени, где и остановимся на ночлег.

День 10. 25/06 - Тур и замок — Вдохновение Леонардо
Впереди у нас ещё целый день, наполненный  впечатлениями и радужными эмоциями. Утром нас ждет город Тур — столица Турени, центр виноделия, одно время — даже столица Франции. И если это со временем изменилось, то столицей гастрономической Тур (и Турень в целом) остается и сегодня. Гуляя по узким улочкам старого города, не устаешь удивляться обилию фахверковых зданий и тому, как неожиданно переплетаются в Туре старина и современность. А далее нас ждет вдохновение Леонардо — Франциск I пригласил работать во Франции Леонардо да Винчи — великий художник жил в небольшом замке Le Clos Lucé (сегодня это — музей, где выставлены механизмы, собранные по чертежам Леонардо). Вечером — завершающий ужин в нашем туре и, конечно, с бокалом луарского вина!

День 11. 26/06 — Тур, Блуа — вылет домой
Сегодня выспимся перед полетом и начнем движение в сторону аэропорта. Наш самолет отправляется из Парижа вечером, у нас есть возможность познакомиться с удивительным городом Блуа. Французская корона получила Блуа только в 1498 г., до этого графы Блуа владели Шампанью, Этьен де Блуа был королем Англии, Шарль де Блуа – герцогом Бретани… Здесь родился Людвик XII, здесь был убит Генрих III, сюда Людовик XIII сослал свою мать Марию Медичи, не желавшую уступать сыну власть, и отсюда она совершила свой легендарный побег, спустившись из окна на связанных простынях… какие сюжеты! А знаете ли вы, что знаменитый французский фокусник Жан-Эжен Роббер-Гуден был родом из Блуа? Великий Гудини в его честь взял себе псевдоним, а в Блуа есть музей магии и фокусов.
Вечером с багажом ярких впечатлений, первоклассного вина и несравненного французского сыра мы вылетим в Тель Авив. Полагаете, на этом путешествие завершилось? Ни в коем случае. Ничто не остаётся с нами навсегда, кроме впечатлений и воспоминаний. Даже когда будет выпито всё вино и съеден весь сыр, вам всегда будет что рассказать об этом путешествии – возможно, самом красивом и удивительном в вашей жизни.

* возможны изменения в расписании экскурсионных дней и вылетов