Турлидер в Эльзасе и Лотарингии - рецепт вкусной жизни

День 1. Цюрих-Оберне
Прилёт в Цюрих. Размещение в отеле в районе аэропорта и отдых.

День 2. Цюрих-Оберне
Мы направляемся в Цюрих. Строгий и чопорный «город банков» откроет нам некоторые из своих секретов. Мы увидим собор Гросмюнстер, где проповедовал  неистовый Цвингли, церковь Фраумюнстер и многие другие знаковые места города на реке Лиммат. А для тех, кто захочет побаловать себя покупками, в полном распоряжении  все магазины улицы Банхофштрассе. Далее едем в Эльзас — регион знаменитый своим виноделием, кулинарными традициями и восхитительными природными ландшафтами. Кроме того, Эльзас – это в полной мере перекресток двух основных европейских культур: романской и германской. Их взаимовлияние и взаимопроникновение делает Эльзас поистине уникальным. Прибытие в чудесный городок Оберне, где находится наша гостиница. Расположенный на знаменитой «винной дороге» Эльзаса, он славится свой аутентичной атмосферой,  старинным колодцем «семи ведер» и прекрасно сохранившейся крепостной стеной XIV века.

День 3. Страсбург
Страсбург  – главный  город Эльзаса и знакомство с ним — это погружение в богатую и насыщенную историю всего региона в целом. Прогулки по Страсбургу – это экскурс в далекое средневековье и одновременно прикосновение к пульсу современной жизни Европы. Страсбург по праву считается одной из столиц Европейского союза. Наша экскурсия будет проходить и по суше и по воде. На катере мы обогнем исторический центр  города – остров Иль. Нашему взору предстанут также современные районы, а так же Европейский квартал, где разместились такие международные организации как: Европарламент, Европейский Суд по правам человека и Совет Европы.  Мы так же побываем в районе, известном как «маленькая Франция», где пологие черепичные крыши старинных домов нависают над балконами, утопающими в цветах герани. Закончим мы нашу экскурсию возле кафедрального собора Страсбурга – одного из шедевров средневекового зодчества. А дальше – свободное время для прогулок и шопинга.  Поверьте, здесь знают толк в модных трендах.

День 4. «Винная дорога», замок Высокий Кенигсбург, Риквир
Сегодня мы отправимся в путешествие по знаменитой «винной дороге» Эльзаса. Один живописный вид сменяет другой, а каждый встречаемый на пути городок похож на затейливую резную шкатулку. Компанию в дороге нам будут составлять горы Вогезы. Благодаря их  форме — покатым и невысоким вершинам, кажется, что Вогезы буквально созданы для строительства рыцарских замков. И, действительно, в регионе сохранилось большое количество величественных руин, возвышающихся над плодородными долинами.  Некоторым замкам повезло больше и они «дожили» до наших дней. Мы побываем в самом известном средневековом замке Эльзаса Высокий Кенигсбург. Грозный символ королевской власти, он виден издалека, образуя единое целое с неприступной скалой. А с высоты более 800 метров открывается захватывающая панорама. Одним из самых популярных мест «винной дороги» справедливо признан  Риквир, входящий в список «100 самых красивых деревень Франции». Он полностью сохранил свой средневековый облик.  Средний возраст домов  здесь приближается к 450 годам! А если учесть, что многие из них  выполнены из дерева, то можно позавидовать солидной устойчивости зданий.  Впрочем, известную стойкость в своих привычках проявляют  и местные  жители. Они остаются верны себе, ведь каждый первый из них — винодел.  Поэтому, буквально, на каждом углу разместились винные магазинчики и погреба, где риквирцы предлагают на выбор свою  ароматную и игристую продукцию.

День 5. Кольмар
Сегодняшний день  будет посвящен знакомству с Кольмаром. Это настоящая жемчужина региона — подлинный музей средневековой архитектуры под открытым небом! Старинные фахверковые дома здесь соседствуют с величественными соборами и элегантными особняками. Фантазия заказчиков строений и их архитекторов не знает границ. Достаточно привести в пример знаменитый «головодом» — на его фасаде разместилось множество больших и маленьких  изображений человеческой головы! Самая запоминающаяся часть города — бывший район кожевников и рыбаков под названием «Маленькая Венеция». Порой  возникает ощущение, что каждый разноцветный домик – это иллюстрация из детской книжки сказок.  Кольмар – это еще и культурная столица Эльзаса.  Здесь в музее Унтердерлинден хранится редчайший памятник средневековой живописи Изенгеймский алтарь.  А в Доминиканской церкви можно полюбоваться на одну из работ Мартина Шонгауэра «Мадонна в беседке из роз». Есть в городе и музей, посвященный творчеству знаменитого уроженца Кольмара Огюста Бартольди, автора статуи Свободы.

День 6. Гора св. Одилии, дегустация вина, дегустация фуа-гра
Утром мы побываем в  монастыре св. Одилии, считающейся покровительницей региона Эльзас. Это особенное место,  в том числе, для характерного своими округлыми вершинами, горного массива Вогезы. Гора видна практически отовсюду и ее выдающееся расположение придавало ей статус культового места  еще во времена кельтов, населявших регион до завоевания римлян. Известно, что именно в этом месте кельтские жрецы друиды совершали свои загадочные ритуалы. В память об этом времени сохранились остатки «языческой стены» — огромного сооружения, опоясывающего гору. И сегодня это место сохраняет свой сакральный статус, благодаря наличию мощей св. Одилии, припасть к которым стремятся паломники  со всей Франции. На вершине рядом с монастырем есть смотровая площадка, откуда, в ясную погоду, открывается  великолепный вид, практически, на весь регион. Спустившись снова в долину, мы отправимся прямиком на одно из винодельческих хозяйств, расположенных неподалеку, чтобы приобщиться уже к таинствам виноделия. Свои секреты на откроет мастер погреба, а затем благородный напиток заструится в наши бокалы. Но на этом наш «день-гурме» не закончится. Во второй половине дня мы нанесём визит на одну из ферм, где производят фирменный паштет Эльзаса — фуа-гра, столь ценимый гурманами всего мира. Мы узнаем историю этого продукта, а так же как и с чем его едят. И, конечно, после, обогащённые знаниями, мы вкусим этот деликатес прямо на месте!

День 7. Выходной
Сегодня можно никуда не ехать! Один день посвятите полностью себе. Гуляйте, ходите по магазинам, закажите себе СПА-процедуры в нашем отеле. Вы в отпуске!!!

День 8. Эгисхайм, горы Вогезы, озеро Лонжемер, Кайзерсберг
«Эльзас – это цветущий сад!», — так сказал о нем король-солнце Людовик XIV. А еще – это праздник, который всегда рядом. И он не заканчивается. Сегодня нам предстоит знакомство с высокими Вогезами – царством тишины и величавого покоя. По дороге мы заедем  в еще один симпатичнейший городок «винной дороги» Эгисхайм, входящий в список «100 самых красивых деревень»  Франции. Ну а дальше мы начнем подъем в горы Вогезы. Там, на высоте почти тысяча метров, «спряталось» в лесной чаще заповедное озеро Лонжемер. Так приятно пройтись лесной тропинкой вдоль водной глади в окружении хвойных пиков. А на зеленой лужайке можно устроить пикник.
После спуска с гор нас ждет встреча с городом  Кайзерсберг. «Королевский город», так переводится его название, -  строг, элегантен, но одновременно добродушен и прост на сельский манер. В нем, как нигде, сохраняется подлинный дух  чарующей эльзасской старины. Сразу за крепостной стеной карабкаются вверх по склону виноградники, а над ними высится разрушенная но весьма живописная крепость. Красота – глаз не оторвать! 

День 9. Оберне — Франкфурт — Тель-Авив
Вот и пришло время прощаться с прекрасным Эльзасом. Но наше путешествие еще не закончилось.  Мы едем в аэропорт Франкфурта, и по дороге посмотрим еще что-то интересное, в зависимости от погоды и точного расписания вылета.

Возможны изменения в расписании экскурсий