Поиск по сайту

Всего найдено: 1737

Crème de Cassis. Его производят и во французской провинции Анжу, и в Англии, и в Люксембурге, и в Канаде, но самым лучшим, по праву, считается ликёр, производимый в Дижоне – Крем де Кассис де Дижон. Он появился в Дижоне в 1841 году стараниями владельца кафе Дени Лагута и производителя алкоголя Клода Жоли, разработавших

польский король Станислав Лещинский, прадед французских королей Людовика XVI и Людовика XVII. Посчитав популярный в те времена пирог кугельхопф чрезмерно сухим, король надумал окунуть его в вино. Вкус буквально сразил короля. Станислав Лещинский, король польский и великий князь литовский, а затем и последний герцог Лотарингии,

того четыре государственных языка – немецкий, французский, итальянский и романшский. Что же, суть именно в этом: чтобы не отдавать предпочтение ни одному из языков, - ведь на каждом языке название страны звучит несколько по-другому. Поэтому есть латинский вариант, который запечатлён на различных государственных знаках. Персонифицированный

книге 1778 года, - блюдо считалось уделом французских бедняков. И это понятно, оригинальный рецепт рататуя весьма незамысловат: кабачки, баклажаны, перец, лук и чеснок.

греческое слово "para", то есть, "против", с французским "chute" – "падение", и подарил миру новое слово - "парашют". Интересно, что в толпе зевак, собравшихся поглазеть на прыжок Ленормана с башни обсерватории, был и Жозеф Монгольфье. Если вы не в курсе, кто такой Жозеф Монгольфье, я с удовольствием сообщу, это – изобретатель

более 4000 метров, целиком расположенная на итальянской территории, в старейшем национальном парке страны - Гран Парадизо.

концертов, шоу (национальные парады, итальянские оперы, мюзиклы Болливуда).

предельно ясно, - слово «афера» заимствовано из французского языка. Точное значение слова affaire – «дело». Со временем, в русском языке оно приобрело значение «жульничество, мошенничество, сомнительная сделка», а, например, в английском, слово affair чаще всего употребляется в контексте «любовная интрижка, супружеская измена». Вот

Название изумительного французского пирожного «мильфей» (mille feuille) означает «тысяча лепестков»,

по своему желанию его биографию, превратив в итальянского учёного, и в конечном итоге, заключив в замок Иф, в котором реальный аббат Фариа никогда не был. Подлинный аббат Фариа – португальский католический монах, овладевший техникой и тонкостями гипноза, родился в индийском Гоа. Выступая за независимость своего народа,

дуба, предпочтя им самые лучшие бочки из французского дуба, в итоге, добившись более сбалансированного, насыщенного и нежного вкуса своего вина. И, конечно же, было бы странно, если бы такая выдающаяся винодельня, как "Маркиз де Касерес", не обзавелась собственным девизом. Такой девиз, разумеется, есть и звучит он

Vespa — культовый итальянский мотороллер, или точнее, скутер, который с 1946 года производится концерном Piaggio.

почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».

одного из вкуснейших и всемирно известных итальянских десертов – тирамису. Иными словами, кроме всех своих достоинств, Марсала ещё и превосходный ингредиент отменного лакомства. Как правило, Марсала производится из таких сортов белого винограда, как Грилло, Катарратто, или Инзолия, а также из сортов красного винограда, среди

Причём, с превосходными винами – испанскими и французскими. А этим винам, кто бы что не говорил, - нет равных в мире. Давно уже называемое налоговым раем, княжество Андорра, вместе с тем, считают своим собственным маленьким раем и горнолыжники, и любители шопинга, и, безусловно, настоящие гурманы. В зажатом между Францией и Испанией

Один из самых знаменитых итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом, это, конечно же, горгондзола. Благородный и пикантный, сыр горгондзола зачастую подаётся в качестве десерта, или же в сочетании с красным вином, а также используется при приготовлении соусов к пасте, ризотто и поленте.

Каждый, кому довелось отведать настоящие французские профитроли, понимает, что жизнь никогда уже не будет прежней.

систему договоров о восстановлении разрушенных французской революцией и наполеоновскими войнами монархий, на банкетных столах, вместо многоярусных традиционных французских тортов, состоялся дебют венской выпечки из лёгкого сдобного теста с воздушными взбитыми сливками. Яблочный штрудель покорил всех. Собственно,

Один из самых знаменитых итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом, это, конечно же, горгондзола.

будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает

Всего найдено: 1737