Рассказ дня

Южная Италия.  Одно из самых притягательных мест на планете. Пейзажи   Южной Италии, без всяких преувеличений,  просятся на холст художника сегодня ничуть не меньше, чем во времена Ренессанса. 

Выдающийся французский политик и дипломат 18-19 веков Шарль Морис де Талейран-Перигор, прославившийся как мастер политической интриги, однажды сказал, что «кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь».

Место рождения виски до сих пор точно не установлено, и за право именоваться его родиной по сей день бескомпромиссно сражаются Шотландия и Ирландия. Как бы то ни было, а виски, изготовленный из ячменного солода, появился в середине ХV века. Первыми производителями виски были монастыри. Монахи использовали

Если находясь в Австрии, практически в любом, самом маленьком городке,  ранним утром вы почувствуете  как в воздухе витает запах яблок и корицы, можете быть уверены, - это пекари спешат приготовить яблочные штрудели к утреннему кофе.

На острове,  в центре финского города Савонлинна,  возвышается  крепость Олавинлинна, иными словами, крепость  святого Олафа.   Достаточно одного взгляда на её драматический силуэт, чтобы вмиг  угодить в параллельную реальность и оказаться в позднем средневековье.

Находиться  в Испании и не попробовать чуррос,  это всё равно, что побывать в Лувре и не взглянуть на Джоконду. Я, не дай бог, не пытаюсь сравнивать гениальное полотно Леонардо со  сладкой обжаренной выпечкой из заварного теста, мне лишь хотелось бы очень ясно сказать, что ни в коем случае

«Вино - это доказательство того, что Бог любит нас и хочет видеть счастливыми», - так сказал Бенджамин Франклин, великий политик, дипломат, изобретатель, писатель и, разумеется, «лицо» столь нежно любимой во всём мире стодолларовой банкноты.

Если  меню ресторана, в который вы зашли пообедать, включает такие блюда, как "costelles a la losa" - бараньи рёбрышки, обжаренные на свином сале с чесноком,  или  "perdiz a la vinagreta"  - куропатка, маринованная в соусе из лука и уксуса,  или, наконец, "rostes al mel" – жареная

Не берусь утверждать, что не будь Клауса Йозефа Риделя, мы бы пили самые разные вина и алкогольные напитки из совершенно одинаковых бокалов, тем не менее, именно стараниями главы австрийской фирмы Riedel, знаменитого производителя бокалов для вина и бренди Клауса Йозефа Риделя, каждому напитку сегодня

Быть королём всегда нелегко, но быть королём в 13 веке, на мой взгляд, граничило с безумством. Если бы, например,  король Кастилии и Лиона  Альфонсо X Мудрый советовался со мной, я бы ему так прямо в глаза и сказал – ты безумец!

Секрет сбалансированного вкуса заключается в  особой рецептуре, хранящейся в строжайшей тайне.  И это немногое из того что известно.  Собственно, тайной покрыто всё:  начиная от происхождения и завершая составом. К счастью, это  ни в коей мере не мешает получать удовольствие.

В состоянии  ли вы  спонтанно представить, сколько поглощается в мире пиццы? Понимаю, что вопрос не простой. Для ответа требуется либо огромное воображение, либо точные статистические данные. Воспользуемся  конкретными  данными: 500 миллионов пицц в сутки. Именно так, – в течение

В век мобильных телефонов, мало кто задумывается, что всё началось с гениальной догадки о возможности превращения звуковых колебаний в электрические импульсы, позволяющие передавать голос на дистанцию с помощью проводов. Тем не менее, так зародилась телефонная связь.

Площадь Синьории перед грандиозным правительственным зданием Палаццо Веккьо во Флоренции не просто одна из самых красивых площадей мира, - она поистине великолепна.

Если нежнейший сыр маскарпоне, кофе, яйца, сахар и печенье «савоярди» встречаются в тесном и неразрывном объятии, а затем их щедро припудривают какао-порошком, можно не сомневаться, - это тирамису.

Гурме – это, по сути, культурный идеал, связанный с изысканной кухней, кулинарным искусством утончённых блюд и напитков. Добавьте слово «гурме» к любой еде или напитку, и еда станет более изящной, более высококлассной и более желанной.

Всем, кто считает, что истинное счастье недостижимо, следует попробовать крем Шантийи. Десерт из подслащённых взбитых сливок с добавлением ванили, названный в честь одного из красивейших замков Франции, - это счастье, умещающееся в хрустальной креманке. В качестве альтернативного варианта, это счастье

Само звучание слова "Бордо"  вызывает однозначную ассоциацию: легендарные высококлассные  вина.

В каждой стране есть особенные места, уникальные города и неповторимые пейзажи. В каждой. Тем не менее, едва ли кто-то станет возражать против очевидной истины: в Италии этого чуть больше, чем где бы то ни было.

Готовы ли вы себе представить, что обломок корабля, торчащий из воды, способен дать название целому региону?  Полагаю, что представить это не так уже и просто. Поэтому, вернёмся к этому вопросу чуть позже, и зададимся другим: какой крепкий алкогольный напиток можно считать национальным  напитком