В Пьемонте соберутся знатоки трюфеля
Время покупать трюфели – такой вывод можно сделать, посмотрев годовые доклады специалистов по трюфелям.
Как сообщает новостной портал Италии (ansa.it), 3 февраля в городе Асти состоится конференция специалистов, осуществляющих поставки на итальянский и международный рынки этих удивительных грибов. Встреча носит ежегодный характер. По имеющейся информации, итоги этого года оказались для продавцов не самыми блестящими – сыграли свою роль погода и бюрократические препоны. В результате за прошедший год было зафиксировано снижение цен на трюфель. По данным издания, сейчас в продаже можно найти трюфели по цене от 150 (мелкие) до 350 евро (крупные) за 100 грамм грибов.
Свежие новости
Все новости